数字非遗
余瑞霞（区级传承人）
余瑞霞，自幼随父亲学习制作陈皮油。毕业后，致力于将家族的陈皮油制作技艺发扬光大，深知优质的陈皮是制作陈皮油的基础，在种植过程中倾注了大量心血确保柑果的品质。余瑞霞2012年起开展陈皮油制作相关公益性文化活动，多方面多维度推广陈皮油体验，让陈皮油打开知名度，传承徒弟与传授新会陈皮的制作技艺。2023年11月参展新会陈皮文化节；让更多的人认识、了解陈皮油，不断尽己之力，积极宣传扩大陈皮油的影响力。
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杨伟洪（区级传承人）
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詹泽滨（区级传承人）
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余瑞霞，自幼随父亲学习制作陈皮油。毕业后，致力于将家族的陈皮油制作技艺发扬光大，深知优质的陈皮是制作陈皮油的基础，在种植过程中倾注了大量心血确保柑果的品质。余瑞霞2012年起开展陈皮油制作相关公益性文化活动，多方面多维度推广陈皮油体验，让陈皮油打开知名度，传承徒弟与传授新会陈皮的制作技艺。2023年11月参展新会陈皮文化节；让更多的人认识、了解陈皮油，不断尽己之力，积极宣传扩大陈皮油的影响力。 