新会，古称冈州，是南粤历史文化名城，有近1800年历史。在长期的生产生活实践中，新会人创造了内容丰富、形式多样、弥足珍贵的非物质文化遗产，如蔡李佛拳、新会葵艺、新会陈皮制作技艺、小冈香制作技艺、古井烧鹅……目前，新会区非物质文化遗产项目共有33项，其中国家级3项，省级8项。

新会区非物质文化遗产保护中心自2007年9月挂牌成立以来，除了不断发掘、搜集、整理、申报非物质文化遗产项目外，还致力于非遗文化传承培训工作，通过举办非遗文化公益培训班，生动展示新会本土非遗文化，激发群众对非物质文化遗产的兴趣，提高市民参与非物质文化遗产保护传承的意识。“冈州非遗 薪火相传”已成为区文化馆、区非遗中心主打的特色群众文化活动品牌。