风筝，新会俗称“纸鹞”。双水放风筝已有300多年历史了，每年秋季，都有“秋风起，放纸鹞”的活动，放飞场面壮观热闹。

双水山地风筝分为两大类：一类是以洋美村、岛桥村“足节类”风筝为主。他们做的风筝有“龙”、“龙头蜈蚣”和“蜈蚣”等。另一类是以上凌村、南岸村“板块类”风筝为主。他们做的风筝有“鸣牛”、“三角”、“仙湖”以及“蝴蝶”等。

双水山地风筝重造型，重长度，重轻巧，重图案，其中体现了淳朴文化的内涵。风筝的放飞能力也非常好，只要有三级风力，就能顺利放飞。

双水山地风筝，源于民间，农闲假日，成群结队，在山头放飞，一派娱乐升平的景象。