新宝堂创立于光绪三十四年（公元1908年），是一家有110年历史、具有深厚品牌文化底蕴的“广东老字号”企业，是广东省非物质文化遗产“新会陈皮制作技艺”传承人单位和省级非物质文化遗产生产性保护示范基地，科技孵化基地，研发加工基地。

2017年12月1日，广东新宝堂生物科技园落成典礼暨陈皮酵素产品上市启动仪式隆重举行。作为总投资3.8亿元的新宝堂生物科技有限公司的第一期工程项目——广东新宝堂生物科技园，设有新会陈皮非遗文化展馆、新会柑综合利用生产线、新会柑新会陈皮酵素研发中心、新会陈皮生态旅游休闲中心等，科技园落成将致力提升新会柑的综合利用水平，进一步提升新会柑产业的经济、社会、生态效益。