戴光日，1975年出生于小冈南水村，在读书期间已经跟随父母学习搓香技艺，中专毕业后，在兴华香厂当小工，师承戴铁锚，跟戴铁锚师傅学习搓香及制香工艺。2000年创办日顺香厂，其主要负责管理制香的生产工艺。2013年当选小冈香业联合会常务理事，2018年当选小冈香业联合会副会长。戴光日在当地的中、小学校多次举办手搓香培训，传承小冈香的技艺，现确立弟子戴嘉盈。