日期: 2020/06/30
舌尖上的思念
作者:石向阳 作于2020年6月23日
不要说我善感,
可我的确忘不了;
不要说我嘴馋,
可那的确让人唇齿留香,回味无穷。
每当看见市场上的油艇凸,
我就想起了孩童时那段往事。
明媚的清早,
缕缕阳光夹带着丝丝凉意透进房间,
我刚想伸一下懒腰,
咦,什么味道?
一股甜而不腻的味道从门缝外飘了进来。
我推开房门,
哇,饭桌上一大盒油艇凸!
一个个小葫芦般的油艇凸正微笑地看着我,
我刚想伸手去拿,
一双筷子轻轻地落在我的手背上,
“小馋猫,洗手去!”爷爷故作严肃地说。
馋嘴的我只好缩了手。
“爷爷,好吃,给您!”
“不用,我刚才喝早茶特意在司前酒家打包回来的。”
爷爷笑着说,“你看它像不像油瓶的塞子?”
“像,像极了。”
看着一个个泡满糖分,样子可爱的油艇凸,
我胃口大开,
吃了一个又一个,
爷爷在旁边乐得哈哈大笑。
“孩子,你知道油艇凸用什么做的吗?”爷爷看着我的馋样,笑着说。
“不知道。”我疑惑地说。
“糯米粉,米酒和苏打粉。虽只有这三样材料,做起来可非常考功夫……”
“爷爷,您会做,真厉害!”
“有空,我教你!”
不知是爷爷没空还是不想耽误我的学习,
爷爷说教我的这个绝活一直都没有实现,
随着爷爷的离去,
也成了我心头的痛。
长大之后,
虽然在其他地方也吃过油艇凸,
可是没有了家乡的风味——
脆口,薄皮,甜而不腻;
也没有了儿时的那种感觉——
温馨,亲情满满。
现在,时已过境已迁,
但我对家乡的情怀一点都没有变,
我喜欢儿时的味道,
更喜欢家乡的风味!