中国食品安全报融媒体讯 为加强食品生产加工小作坊规范化建设，高质量推进食品生产加工小作坊提质行动，12月14日，“睦洲镇食品生产加工小作坊集聚区”揭牌仪式在新会区睦洲镇顺利举行。

江门市市场监督管理局、新会区市场监督管理局以及睦洲镇人民政府相关领导及工作人员参加了本次揭牌仪式。

睦洲镇食品生产加工集聚区揭牌

据了解，新会区睦洲镇辖区内现有食品生产小作坊生产单位13家，其中糕点类食品生产小作坊9家，主要产品均为豆沙饼（豆沙月饼）。以东园豆沙饼为代表的睦洲豆沙饼已享誉新会多年，经过不断发展，带动多家生产单位参与其中，但由于前期缺乏统一标准和管理，处于散乱发展的状态。

为此，睦洲市场监督管理所在江门市新会区市场监督管理局指导下，以及在睦洲镇委镇政府大力支持下，设立食品小作坊集聚区，对辖区内的食品生产小作坊进行统一管理。经过不断升级改造，辖区内的豆沙饼生产单位均符合食品生产小作坊的要求，取得食品生产小作坊登记证。

江门市新会区市场监督管理局出资15万元制作一批门店统一销售展示柜、灯箱、公示栏等，营造睦洲豆沙月饼一条街的氛围，宣传睦洲传统特色美食。睦洲镇委镇政府选址成立食品小作坊集聚区检验室，承接辖区内食品加工小作坊生产的产品的检验，成为小作坊食品安全的坚实后盾。

据新会区市场监督管理局相关负责人介绍，下一步将继续对睦洲镇食品生产小作坊作进一步的提质升级，检验室要不断完善检测项目，确实保障食品安全，打响睦洲豆沙月饼品牌知名度。