鼻闻香味眼看色，嘴享口福品人生。司前镇第六届（2019）龙舟文化节美食活动，于6月5日至6月9日在司前镇文沧广场举办。

本次美食活动云集了各地各种特色风味小食，包括司前本地特色小食：油瓶凸（油艇凸）、司前温蛋和钵仔糕等等。会场吸引了70多家餐饮入场，另外还有来自各地的特色美食。届时，大家可以在美食活动上尽情享用，大快朵颐。吃足了，喝饱了,还有精彩的舞台表演等你来看。

司前特色美食

夜鱼，用的是珠三角常见的四大家鱼之一鳙鱼（大头鱼），关于夜鱼的来由，有各种各样的说法，有的说，因为司前河网分布林密，到了凌晨的时候，因其独特的地理位置，致使这里的水气大，雾气足，雨水多，每逢这个钟点，鱼塘里面的大头鱼是最有活力的，懂吃的村民们就在这个时候下塘捞鱼，现捕现吃。

吃过了夜鱼，懂行的饕客们还会点上一窝的其面，当餐厅把其面端上桌的时候，众人立马会被面前这窝美食香气所吸引，用鱼茸做成的汤汁乳白，浓浓的鱼汤里面泡着一条条粗粗的“面条”，“面条”入口滑溜软薄，带着淡淡的面粉香味，混合着鲜香的鱼汤，让人忍不住吃完一碗还想再来一碗。

在司前还有一种用糯米粉和粘米粉混搭的小丸子，经过油炸后膨胀松软，样子有点像小葫芦，也像瓶塞，因此被当地人形象的叫做油瓶凸（油艇凸）。这种用糯米粉和粘米粉混搭的小丸子，再滚入麦芽糖做成的糖胶，粘满了糖胶的丸子吸收了糖胶的甜腻，丸子也变得软糯，一口咬下去，软糯的粉团带着浓郁的麦芽糖独特的麦香味道，混着着油炸食物独有的油香味道，香甜软糯，一口一个可以连续吃上好几个。

司前还有两种美食——司前温蛋和钵仔糕。不一样的卤蛋拥有着不一样的味道，而钵仔糕美味的口感，更是让人流连忘返啊。

另外，作为狂欢节的重头戏，6月7日，我们还邀请了七十二家房客中的太子炳助力司前镇第六届（2019）龙舟文化节“商会杯”龙舟竞渡！

龙舟竞渡，美味佳肴，为赛龙舟呐喊，为美食回味！还等什么呢？我们在司前镇约定你一起吃美食看龙舟。

美食狂欢时间：6月5日至6月9日           

地点：司前文沧广场

龙舟竞渡时间：6月7日         

地点：龙舟湖公园